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菜谱大全推荐

菜谱大全列表

  • 特色空心大麻团
    特色空心大麻团

    简介 吃的时候用筷子轻轻敲碎,口感,脆脆的,带有芝麻的香气,牛奶味道不用按,不用压。轻轻松松2-3分钟就可以炸一个有篮球那么大的麻球材料 糯米粉725g,水620克,糯米粉450克,泡打粉25

    01-20 0
  • 菌菇汤年糕
    菌菇汤年糕

    材料 年糕500g、适量的水发黄花莱、黑木耳、姬松茸、香菇;适量的香肠片、虾干、黄芽菜、青菜、葱花。做法小诀窍①锅内适量底油,加热后倒入香肠片、香菇、黄花菜、虾干、里木

    01-19 0
  • 煎剥皮鱼
    煎剥皮鱼

    材料 剥皮鱼7-10条红辣椒生姜蒜做法小诀窍1、剥皮鱼买回来的时候就已经剥好皮了。2、红辣椒+生姜+蒜 切成上粒或小块你喜欢。3、剥皮鱼放油锅里开始慢火煎,10几分钟吧!随时看

    01-17 0
  • 杭州片儿川
    杭州片儿川

    材料 鲜面100g(一碗)、腌雪菜50g、冬笋片30g、猪里脊肉30g、适量猪油,葱花少许。做法小诀窍①猪里脊肉切片备用;雪莱切粒;冬笋切片备用。②锅肉放清水大火煮开。下鲜面煮三分

    01-16 0
  • 美味豆腐番茄汤
    美味豆腐番茄汤

    材料 嫩豆腐半块丶番茄一只、洋葱半只、葱花适量、番茄酱适量做法小诀窍①豆腐切成2cmx2cm方块、番茄切块、洋葱切丁备用。②锅内倒入适量食用油,加热至七成热,放入豆腐方块煎

    01-16 1
  • 日式叉烧
    日式叉烧

    材料 五花肉300克日本清酒75ml冰糖10粒生抽75ml水150ml做法小诀窍1、准备好食材2、倒入适量食用油,先将猪皮面煎制金黄。3、翻面,将另一面的肉面煎老。4、依次倒入清酒、冰糖

    01-13 0
  • 酸汤牛肉丸
    酸汤牛肉丸

    材料 新鲜牛里脊300g、金针菇80g、番茄酱30g、大葱1根、老姜1个、大蒜3瓣、鸡蛋1个、葱姜水20g、料酒10g、胡椒粉1g、醋5g、淀粉15g、葱油10g、香油4g做法小诀窍1.提前将原

    01-12 0
  • 网红脏脏包
    网红脏脏包

    简介 最近好多明星都在晒 吃网红脏脏包的微博,一想这是什么鬼 我也可以做一个,大家都可以做,食谱拿走材料 用料:高筋面粉400g 低筋面粉100g 水约270g 盐5g 酵母5g奶粉15g 细糖55

    01-11 0
  • 脏脏包
    脏脏包

    材料 先准备材料:巧克力豆220g,淡奶油220g,黑金日式面包粉300g,中种面团30g,葡萄种面团30g,烫种面团30g,酵母4g,盐5g,白砂糖20g,黑可可粉8g,黄油20g,温水200g,甘纳许20g,鸡蛋50g,糖粉30g,低

    01-10 0
  • 番茄牛尾汤
    番茄牛尾汤

    材料 牛尾400g、番茄800g、当归15g、大葱1根、老姜1个、料酒30g、胡椒粉、盐做法小诀窍1.提前将原材料准备好叨叨叨:牛尾烧毛清洗干净2.将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节叨叨

    01-09 0
  • 黑凤梨面包
    黑凤梨面包

    材料 液种面团:面包粉20g、水20 g、酵母1g、主面团:高粉200g、可可粉10g、砂糖40g、酵母4g、盐3g、黄油20g、巧克力豆50g、凤梨丁50g、水130g、饼干屑适量做法小诀窍1、将液种

    01-06 0
  • 简单易学三杯鸡
    简单易学三杯鸡

    材料 50克红辣椒 2条九层塔 30克沙拉油 30㏄【调 味 料】胡麻油 20㏄米酒 150㏄酱油膏 3大匙糖 1大匙做法小诀窍1.肉鸡腿洗净切块状;老姜切片;红辣椒切小段,备用。2.热一锅,倒入

    01-04 0
  • 葱姜拌面
    葱姜拌面

    简介 这个拌面,其实是我在偷懒的时候做的,有时候工作累了,做一些简单的食物,填充一下自己的胃,剩余的时间就把自己交给床了,有时候除了食物,能给我带来最大的愉悦的也就是床和枕头

    01-03 1
  • 家常炒米粉,好吃又简单,
    家常炒米粉,好吃又简单,

    简介 这个炒米粉做起来其实挺简单的,我小的时候我妈也有给我炒过,辅料当然没有现在怎么丰富了,当时也就是豆芽、猪肉、大葱、生姜这些简单的东西,猪肉也不是随常都有,或许是过年,

    01-02 0
  • 鲜菇云耳牛腱锅
    鲜菇云耳牛腱锅

    材料 【材 料】牛腱 1个红枣 10颗新鲜黑木耳 80公克杏鲍菇 4根黄豆芽 30公克姜片 15公克葱段 1根蒜末 10公克水 300cc【调 味 料】油膏 1大匙盐 1/2茶匙糖 1茶匙脱发、鼻炎

    01-01 0
  • 熔岩巧克力蛋糕
    熔岩巧克力蛋糕

    材料 深黑苦甜可可砖 100公克奶油 100公克蛋黄 3颗低筋面粉 80公克可可粉 20公克蛋白 3颗砂糖 65公克酒渍樱桃 适量甘纳许 适量做法小诀窍1.将奶油、深黑苦甜可可砖隔水加热

    01-01 0
  • 鲜橙蜂蜜果冻
    鲜橙蜂蜜果冻

    材料 橙子2个琼脂粉2克水 橙汁350毫升蜂蜜40?50克做法小诀窍1、鲜橙去皮2、切成小块3、橙肉一半榨汁,榨好的橙汁加水共350毫升(水和橙汁先不要混在一起)4、将水倒入汤锅,然后加

    01-01 0
  • 脆皮糯米鸡
    脆皮糯米鸡

    材料 一、主材:1.二斤左右的毛鸡一只2.糯米400克3.干贝75克4.火腿25克,这个火腿需要是纯肉的,生的和熟的都可以。5.瘦肉一百克6.鸡蛋一个二、调料及辅材:1.绍酒一百克2.白糖五克

    01-01 0
  • 资本三明治
    资本三明治

    材料 食材:培根6条吐司2块番茄酱适量鸡蛋1个黄油1小块小白菜2片芝士1片做法小诀窍1、用勺子背面将吐司块中间压扁平。2、吐司块凹处涂上番茄酱。3、在番茄酱上撒上蔬菜叶子4

    12-31 0
  • 生蚝炒鸡蛋
    生蚝炒鸡蛋

    材料 生蚝 可以多一点鸡蛋 两个就够了,少一点,因为不是做生蚝煎鸡蛋姜葱做法小诀窍1、葱切葱花。2、姜也切细条一点。3、鸡蛋打散到碗里备用,不用放盐。4、生蚝肉多洗几次,放热

    12-28 2
  • 墨鱼干排骨汤
    墨鱼干排骨汤

    材料 墨鱼干排骨香菇姜做法小诀窍1、墨鱼干、香菇干清水泡一两个小时。2、排骨灼一下。3、上面所有材料放锅一起煲汤一个小时左右,最后放盐即可。

    12-28 1
  • 白灼西兰花
    白灼西兰花

    材料 西兰花一个,切小块做法小诀窍1、西兰花一个,切小块。2、先锅里煲2-3碗水,就是可以淹没西兰花的量。3、放点油,放点盐(到时不再放盐了)4、水开后放西兰花,煮开,用筷子翻翻,令西兰

    12-28 1
  • 日式烫面戚风蛋糕
    日式烫面戚风蛋糕

    简介 水果的芬芳先侵袭你的鼻腔,纯滑扎实的奶油与浓郁稠密的巧克力前后夹击你的味蕾,酥皮与蛋糕揉碎了最后一道防线,夹层中媚红的果酱俘虏了你的感官,接踵而至的回味激荡着灵魂,

    12-27 0
  • 虾仁披萨
    虾仁披萨

    材料 1、面粉300克,橄榄油20克,盐3克,糖20克,奶粉10克,水180克,酵母5克。2、虾仁、洋葱、西红柿、大蒜、马苏里拉芝士、披萨酱适量。做法小诀窍1、把1中的所有材料揉成光滑软面团,

    12-22 3
  • 暗黑骑士面包
    暗黑骑士面包

    材料 液种配方:面包粉60g、水60g、酵母1g、主面团:高筋面粉280g、低粉120g、砂糖80g、盐6g、酵母5g、水215g、黄油40g、竹炭粉5g、夹心奶油:奶油芝士160g、细砂糖48g、柠檬汁5g

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  • 椰香鸡蛋奶酪蒸蛋糕
    椰香鸡蛋奶酪蒸蛋糕

    材料 鸡蛋,白糖,椰子粉,面粉,奶酪。做法小诀窍1,蛋白和蛋黄分开,蛋黄中加2到3汤匙糖。2,蛋白打发成泡沫状。3,蛋黄里加椰子粉,倒入蛋白。4,拌匀再加入几大勺面粉。5,再画十字混合后,浓淡

    12-20 1
  • 枸杞肉丸汤
    枸杞肉丸汤

    材料 枸杞叶 猪肉丸 几粒牛肉丸几粒鸡蛋一个姜片做法小诀窍1、肉丸切一下,不切也可以就是要煮久一点。2、锅里放3碗水,煮开后放油、姜片,先放肉丸,盖上盖子煮开。3、再左一个鸡

    12-17 6
  • 花生焖猪脚
    花生焖猪脚

    材料 花生猪脚姜片做法小诀窍1、花生、猪脚洗干净后,与姜片一起放压力锅。2、放点酱油、盐,焖15分钟(压力锅)

    12-17 3
  • 鸡骨草鸡汤
    鸡骨草鸡汤

    材料 鸡骨草 一扎鸡 四分之一个这次我多放了红枣,枸杞姜片做法小诀窍1、鸡骨草要多泡泡,热水至少半个钟,而且要用水多洗几遍2、鸡肉过水3、红枣枸杞泡洗一下4、所有材料放锅里

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  • 稚艾艾叶饼
    稚艾艾叶饼

    材料 艾叶 40克糯米粉 300克粘米粉 150克白砂糖 100克做法小诀窍1、艾叶摘好,选嫩点的部位,去掉硬梗,洗干净待用。2、用搅拌器中加200毫升水,然后将艾叶加入,打浑浊。3、将打烂的

    12-17 3